Message Yogi Tea
06/01/2013 00:07 par cathy7302
Message Yogi Tea
06/01/2013 00:07 par cathy7302
WORDS ARE THE FRAGRANCE
OF THE HEART
" Les mots sont le parfum
du coeur "
Joli message
qui m'a été offert
ce matin, sur cette délicieuse
boisson, qui, malgré son nom, n'est pas
du thé, mais une infusion d'herbes et d'épices,
absolument délicieuse.
Douce nuit,
je vous embrasse,
Cathy
OF THE HEART
" Les mots sont le parfum
du coeur "
Joli message
qui m'a été offert
ce matin, sur cette délicieuse
boisson, qui, malgré son nom, n'est pas
du thé, mais une infusion d'herbes et d'épices,
absolument délicieuse.
Douce nuit,
je vous embrasse,
Cathy
Le cocotier
05/01/2013 00:01 par cathy7302
Ce vendredi 4 janvier 2013
Symbole d'évasion tropicale,
de lagon et sable blanc, le cocotier
porte au rêve. La finesse de ses palmes,
se balançant dans les alizés, en font un arbre gracieux.
Il est mon arbre favori, et l'eau de ses noix, un ravissement !
Symbole d'évasion tropicale,
de lagon et sable blanc, le cocotier
porte au rêve. La finesse de ses palmes,
se balançant dans les alizés, en font un arbre gracieux.
Il est mon arbre favori, et l'eau de ses noix, un ravissement !
" Le cocotier est l'un des plus vieux arbres du monde.
Grâce à la flottabilité de ses noix, il est cultivé en bord de mer
ou de fleuve sur toute la ceinture tropicale (Philippines, Indonésie, Inde du Sud,
Afrique, Amérique du Sud). Selon la variété et l'emplacement, le cocotier
peut atteindre une hauteur de 30 m. L'arbre porte toute l'année
des fruits qui mûrissent au fur et à mesure dans la couronne.
Il n'y a donc pas de période de récolte précise.
Un cocotier adulte donne entre 50 et 80 noix de coco par an.
Dans le pacifique,
la noix de coco est un aliment de base.
Dans la vie courante, le cocotier est très apprécié
car on peut pratiquement tout utilisé : le bois, les feuilles, la fibre de coco,
le lait et la pulpe qui contient jusqu'à 70 % de matière grasse."
Grâce à la flottabilité de ses noix, il est cultivé en bord de mer
ou de fleuve sur toute la ceinture tropicale (Philippines, Indonésie, Inde du Sud,
Afrique, Amérique du Sud). Selon la variété et l'emplacement, le cocotier
peut atteindre une hauteur de 30 m. L'arbre porte toute l'année
des fruits qui mûrissent au fur et à mesure dans la couronne.
Il n'y a donc pas de période de récolte précise.
Un cocotier adulte donne entre 50 et 80 noix de coco par an.
Dans le pacifique,
la noix de coco est un aliment de base.
Dans la vie courante, le cocotier est très apprécié
car on peut pratiquement tout utilisé : le bois, les feuilles, la fibre de coco,
le lait et la pulpe qui contient jusqu'à 70 % de matière grasse."
Poêlée de fruits
03/01/2013 00:12 par cathy7302
Ce mercredi 2 janvier 2013
A vous tous, je réitère mes voeux pour cette nouvelle année.
J'espère que votre réveillon de la Saint-Sylvestre s'est bien déroulé,
et que vos agapes, si agapes, il y a eu, ne vous auront pas laissés anéantis.
Je vous livre ici la recette,
très simple, facile et rapide d'un dessert
léger et savoureux.
J'ai trouvé la recette sur le net,
et remercie Véronique Bourfe-Rivière
Conseil en alimentation BIO.
POELEE DE FRUITS
Préparation 20 mn
Cuisson5 mn
* 150 gr de fruits par personne
* huile de coco
* graines d'anis
* Cannelle
* Piment doux type Espelette
* Poivre de Sichuan ( sinon baies roses ou poivre noir )
* Biscuits à émietter et ( ou ) graines
Choisir des fruits de saison, frais si possible.
* Laissez-vous guider par les couleurs, saveurs et textures différentes
* Pommes ou poires, bananes, oranges ou mandarines,
pamplemousse blanc ou rouge, kiwis, kumquat, grenade, ananas, mangue, litchi...
* Veillez à équilibrer, de sorte qu'aucune saveur ne prenne le dessus.
* Découper les fruits en moreaux, homogènes, réguliers, pas trop gros.
* Eventuellement citronner les poires,
pour éviter l'oxydation, si on prépare un peu à l'avance ( 4 h maximum )
Auquel cas mettre un film directement
sur les fruits, pour qu'ils ne soient plus au contact de l'air
et réserver au réfrigérateur.
* Juste avant de servir, faire fondre l'huile de coco dans une poêle.
* Y jeter les épices, puis les dés de fruits,
les laisser juste chauffer, les enrober dans l'huile parfumée,
4 à 5 mn maximum, en remuant régulièrement.
* Il faut juste les faire légèrement fondre à l'extérieur,
tout en restant croquants à coeur.
* Servir chaud, parsemé de fruits secs concassés,
de céréales type muesli ou biscuits ( sablés...) émiettés,ou chocolat amer,
grossièrement râpé ( au dernier moment ).
Ou pourquoi pas de la menthe fraîchement ciselée ?
Ou une boule de glace ou de sorbet ?
J'ai déposé sur les dés de fruits
des amandes que j'ai concassées, et légèrement fait caraméliser
avec un peu de sucre complet.
N'ayant pas trouvé de poivre de Sichuan ce jour-là,
j'ai remplacé par les baies roses ET du poivre noir. En revanche
je n'ai pas mis de graines d'anis.
C'était délicieux,
et une prochaine fois, j'ai pensé
qu'un " sable " de crumble, fait maison
et déposé sur les dés de fruits devrait être bon.
La recette du coup, serait légèrement plus longue, mais
tout aussi facilement réalisable.
Douce nuit,
Cathy
* Ingrédients biologiques.
L'huile de coco se trouve dans votre magasin bio
au rayon des huiles.
J'espère que votre réveillon de la Saint-Sylvestre s'est bien déroulé,
et que vos agapes, si agapes, il y a eu, ne vous auront pas laissés anéantis.
Je vous livre ici la recette,
très simple, facile et rapide d'un dessert
léger et savoureux.
J'ai trouvé la recette sur le net,
et remercie Véronique Bourfe-Rivière
Conseil en alimentation BIO.
POELEE DE FRUITS
Préparation 20 mn
Cuisson5 mn
* 150 gr de fruits par personne
* huile de coco
* graines d'anis
* Cannelle
* Piment doux type Espelette
* Poivre de Sichuan ( sinon baies roses ou poivre noir )
* Biscuits à émietter et ( ou ) graines
Choisir des fruits de saison, frais si possible.
* Laissez-vous guider par les couleurs, saveurs et textures différentes
* Pommes ou poires, bananes, oranges ou mandarines,
pamplemousse blanc ou rouge, kiwis, kumquat, grenade, ananas, mangue, litchi...
* Veillez à équilibrer, de sorte qu'aucune saveur ne prenne le dessus.
* Découper les fruits en moreaux, homogènes, réguliers, pas trop gros.
* Eventuellement citronner les poires,
pour éviter l'oxydation, si on prépare un peu à l'avance ( 4 h maximum )
Auquel cas mettre un film directement
sur les fruits, pour qu'ils ne soient plus au contact de l'air
et réserver au réfrigérateur.
* Juste avant de servir, faire fondre l'huile de coco dans une poêle.
* Y jeter les épices, puis les dés de fruits,
les laisser juste chauffer, les enrober dans l'huile parfumée,
4 à 5 mn maximum, en remuant régulièrement.
* Il faut juste les faire légèrement fondre à l'extérieur,
tout en restant croquants à coeur.
* Servir chaud, parsemé de fruits secs concassés,
de céréales type muesli ou biscuits ( sablés...) émiettés,ou chocolat amer,
grossièrement râpé ( au dernier moment ).
Ou pourquoi pas de la menthe fraîchement ciselée ?
Ou une boule de glace ou de sorbet ?
J'ai déposé sur les dés de fruits
des amandes que j'ai concassées, et légèrement fait caraméliser
avec un peu de sucre complet.
N'ayant pas trouvé de poivre de Sichuan ce jour-là,
j'ai remplacé par les baies roses ET du poivre noir. En revanche
je n'ai pas mis de graines d'anis.
C'était délicieux,
et une prochaine fois, j'ai pensé
qu'un " sable " de crumble, fait maison
et déposé sur les dés de fruits devrait être bon.
La recette du coup, serait légèrement plus longue, mais
tout aussi facilement réalisable.
Douce nuit,
Cathy
* Ingrédients biologiques.
L'huile de coco se trouve dans votre magasin bio
au rayon des huiles.
Bonne et heureuse année 2013
31/12/2012 13:14 par cathy7302
Ce lundi 31 décembre 2012
Le nouveau Millésime 2013 pointe le bout de son nez...
J'espère que vous saurez le déguster telle une coupe de Champagne.
Que cette année soit pétillante
et vous offre les plus beaux des cadeaux que sont
la Santé, l'Amitié, et l'Amour.
Que toutes mes meilleures pensées
s'envolent vers vous, et participent aux élans de nos coeurs,
Cathy
Le nouveau Millésime 2013 pointe le bout de son nez...
J'espère que vous saurez le déguster telle une coupe de Champagne.
Que cette année soit pétillante
et vous offre les plus beaux des cadeaux que sont
la Santé, l'Amitié, et l'Amour.
Que toutes mes meilleures pensées
s'envolent vers vous, et participent aux élans de nos coeurs,
Cathy
Recettes
30/12/2012 23:52 par cathy7302
Ce dimanche 30 décembre 2012
Voici la suite des recettes choisies pour Noël.
Endives braisées aux agrumes
( recette trouvée sur le net )
Par Chantal Lascols.
Les ingrédients pour 4/6 personnes.
- 1 kg 500 d’endives
- 1 orange à jus sinon 2
- 2 citrons ( un citron suffit...)
- 2 cuillères à soupe de cassonade
( j'ai utilisé du sucre complet de canne bio )
- 50 gr de beurre
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 cuillère à soupe de mélange 5 baies moulu
- sel
Temps de préparation : 15 mn. Temps de cuisson : 50 mn.
La recette.
- Allumez le four thermostat 7 (210°).
- Rafraîchissez les endives
en coupant le pied et en suppriment
éventuellement les feuilles abîmées.
- Rangez les
dans un plat allant au four.
- Parsemez avec la cassonade et la cannelle
- Salez, poivrez avec la moitié du mélange 5 baies.
- Divisez le beurre en parcelles
et répartissez sur chaque endive.
- Enfournez pour 20 mn.
- Pendant ce temps, lavez,
essuyez, orange et citrons. Prélevez les zestes,
pressez les fruits.
- Faites bouillir 25 cl d’eau dans une casserole.
Dès l’ébullition, jetez-y les zestes. Laissez blanchir 2 mn, égouttez.
- Sortez les endives du four,
baissez le thermostat à 6 (180°).
- Retournez les endives
dans leur plat de cuisson, salez, poivrez
avec le reste de mélange 5 baies.
- Arrosez avec le jus pressé des fruits.
- Remettez au four 15 mn.
- Sortez de nouveau le plat du four
- Retournez les endives
- Parsemez des zestes blanchis
- Arrosez du jus de cuisson
- Remettez au four 10 mn environ
en arrosant au moins une fois du jus de cuisson.
(Si les endives doivent attendre, arrêtez la cuisson
à l’étape précédente, vous ne mettrez les zestes et ne terminerez
la cuisson qu’au moment du réchauffage).
*
Flans de riz légers à la mangue
Recette d'un de mes livres :
" Cuisiner BIO "
Mode d'emploi.
Editions La plage.
Pour 6 coupes :
* 100 gr de mangues séchées
* 1 litre de lait de riz
* 4 gr d'AGAR-AGAR en poudre
Les mangues séchées
se réhydratent après une nuit
dans du lait de riz, et donnent un parfum
superbe à ce flan exotique.
* Placez les morceaux de mangues séchées
dans un saladier,
* Couvrez avec du lait de riz et placez au frigo pendant une nuit.
* Le lendemain versez dans le bol blender du robot
( j'utilise le pied d'un mixer ), saupoudrez avec l'agar-agar et mixez
jusqu'à obtention d'une crème bien onctueuse.
* Versez dans une casserole sur feu doux
* Remuez constamment et dès que cela commence à frémir,
comptez 2 à 3 minutes.
* Remplissez des coupes à dessert
et mettez au frais quelques heures.
S'il fait froid dehors,
cela fait très - vite - et bien l'affaire...
J'adore cette recette aussi rapide que délicieuse !
Je vous souhaite un bon réveillon,
mangez léger, mieux vaut éviter la gueule de bois...
Je vous embrasse,
Cathy
Voici la suite des recettes choisies pour Noël.
Endives braisées aux agrumes
( recette trouvée sur le net )
Par Chantal Lascols.
Les ingrédients pour 4/6 personnes.
- 1 kg 500 d’endives
- 1 orange à jus sinon 2
- 2 citrons ( un citron suffit...)
- 2 cuillères à soupe de cassonade
( j'ai utilisé du sucre complet de canne bio )
- 50 gr de beurre
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 cuillère à soupe de mélange 5 baies moulu
- sel
Temps de préparation : 15 mn. Temps de cuisson : 50 mn.
La recette.
- Allumez le four thermostat 7 (210°).
- Rafraîchissez les endives
en coupant le pied et en suppriment
éventuellement les feuilles abîmées.
- Rangez les
dans un plat allant au four.
- Parsemez avec la cassonade et la cannelle
- Salez, poivrez avec la moitié du mélange 5 baies.
- Divisez le beurre en parcelles
et répartissez sur chaque endive.
- Enfournez pour 20 mn.
- Pendant ce temps, lavez,
essuyez, orange et citrons. Prélevez les zestes,
pressez les fruits.
- Faites bouillir 25 cl d’eau dans une casserole.
Dès l’ébullition, jetez-y les zestes. Laissez blanchir 2 mn, égouttez.
- Sortez les endives du four,
baissez le thermostat à 6 (180°).
- Retournez les endives
dans leur plat de cuisson, salez, poivrez
avec le reste de mélange 5 baies.
- Arrosez avec le jus pressé des fruits.
- Remettez au four 15 mn.
- Sortez de nouveau le plat du four
- Retournez les endives
- Parsemez des zestes blanchis
- Arrosez du jus de cuisson
- Remettez au four 10 mn environ
en arrosant au moins une fois du jus de cuisson.
(Si les endives doivent attendre, arrêtez la cuisson
à l’étape précédente, vous ne mettrez les zestes et ne terminerez
la cuisson qu’au moment du réchauffage).
*
Flans de riz légers à la mangue
Recette d'un de mes livres :
" Cuisiner BIO "
Mode d'emploi.
Editions La plage.
Pour 6 coupes :
* 100 gr de mangues séchées
* 1 litre de lait de riz
* 4 gr d'AGAR-AGAR en poudre
Les mangues séchées
se réhydratent après une nuit
dans du lait de riz, et donnent un parfum
superbe à ce flan exotique.
* Placez les morceaux de mangues séchées
dans un saladier,
* Couvrez avec du lait de riz et placez au frigo pendant une nuit.
* Le lendemain versez dans le bol blender du robot
( j'utilise le pied d'un mixer ), saupoudrez avec l'agar-agar et mixez
jusqu'à obtention d'une crème bien onctueuse.
* Versez dans une casserole sur feu doux
* Remuez constamment et dès que cela commence à frémir,
comptez 2 à 3 minutes.
* Remplissez des coupes à dessert
et mettez au frais quelques heures.
S'il fait froid dehors,
cela fait très - vite - et bien l'affaire...
J'adore cette recette aussi rapide que délicieuse !
Je vous souhaite un bon réveillon,
mangez léger, mieux vaut éviter la gueule de bois...
Je vous embrasse,
Cathy
Reccettes
29/12/2012 23:56 par cathy7302
Ce samedi 29 décembre 2012
Assez par monts et par vaux en ce moment,
de surcroît occupée avec Brack, le chien de mon fils,
qui est plus souvent ici à la maison que chez lui...
Mais je ne vous oublie pas.
D'où mon retard dans ma promesse...
de partager avec vous mes petites recettes,
celles que j'ai réalisées le 25 décembre. Voici les deux premières.
Soupe de poireaux aux épices
Rien de plus simple,
juste la cuisson de quelques poireaux,
ajoutés à deux ou trois pommes de terre dans
de l'eau légèrement salée au gros sel gris et cuite 10 mn
à l'ultacuiseur.
Ce qui fait " tout " sont la citronnelle
et le gingembre finement râpés
dans la soupe cuite.
*
Sauté de dinde
Ma recette.
Pour 4 personnes :
500 grammes de sauté de dinde BIO,
( Dinde fermière BIO Le Picoreur )
- Je précise, car ces morceaux de dinde bio
n'ont absolument rien à voir avec la dinde de batterie
des hypermarchés, et...c'est ce qui fait toute la différence.
Je vous précise le prix : 17,90 euros le kilo.
Lorsque vous aurez goûté à cette dinde,
vous ne trouverez pas cher du tout, c'est succulent,
mes mots ne sont pas exagérés. -
Dans une petite cocote à fond épais :
* Un filet d'huile d'olive,
* 2 bonnes poignées de champignons de Paris surgelés
( Carrefour BIO )
Ce sont ceux que j'ai utilisés,
si vous désirez des frais, c'est certainement encore mieux.
* Sel, poivre, curcuma.
* Un petit verre de vin rouge bio
* Un peu d'eau,
à ajouter au fur et à mesure de la cuisson,
pour assurer le jus.
* De la citronnelle fraîche finement râpée
Après avoir fait dorer les morceaux,
laisser doucement mijoter.
Et dégustez tranquillement...
Je vous embrasse,
à demain,
Cathy.
Assez par monts et par vaux en ce moment,
de surcroît occupée avec Brack, le chien de mon fils,
qui est plus souvent ici à la maison que chez lui...
Mais je ne vous oublie pas.
D'où mon retard dans ma promesse...
de partager avec vous mes petites recettes,
celles que j'ai réalisées le 25 décembre. Voici les deux premières.
Soupe de poireaux aux épices
Rien de plus simple,
juste la cuisson de quelques poireaux,
ajoutés à deux ou trois pommes de terre dans
de l'eau légèrement salée au gros sel gris et cuite 10 mn
à l'ultacuiseur.
Ce qui fait " tout " sont la citronnelle
et le gingembre finement râpés
dans la soupe cuite.
*
Sauté de dinde
Ma recette.
Pour 4 personnes :
500 grammes de sauté de dinde BIO,
( Dinde fermière BIO Le Picoreur )
- Je précise, car ces morceaux de dinde bio
n'ont absolument rien à voir avec la dinde de batterie
des hypermarchés, et...c'est ce qui fait toute la différence.
Je vous précise le prix : 17,90 euros le kilo.
Lorsque vous aurez goûté à cette dinde,
vous ne trouverez pas cher du tout, c'est succulent,
mes mots ne sont pas exagérés. -
Dans une petite cocote à fond épais :
* Un filet d'huile d'olive,
* 2 bonnes poignées de champignons de Paris surgelés
( Carrefour BIO )
Ce sont ceux que j'ai utilisés,
si vous désirez des frais, c'est certainement encore mieux.
* Sel, poivre, curcuma.
* Un petit verre de vin rouge bio
* Un peu d'eau,
à ajouter au fur et à mesure de la cuisson,
pour assurer le jus.
* De la citronnelle fraîche finement râpée
Après avoir fait dorer les morceaux,
laisser doucement mijoter.
Et dégustez tranquillement...
Je vous embrasse,
à demain,
Cathy.
** Tous les ingrédients de culture biologique.
Noël 2012
28/12/2012 00:22 par cathy7302
Ce jeudi 27 décembre 2012
" Marginale " ? Un peu...
Mais j'ai des amis qui procèdent
aussi de la même manière, alors, finalement...
Après avoir fait deux repas de fête
durant des années et des années : un réveillon
le 24, et un repas le 25 à midi, j'ai constaté, que personne
n'apprécie ce dernier : couchés tard, levés tard, personne n'a faim,
et certains sont même ronchons...
Aussi j'ai décidé cette année
de ne rien faire de spécial le soir du 24.
Séance de cinéma et repas léger sont les bienvenus...
et n'enlèvent rien à la magie de cette fête, bien au contraire...
Il plane en ville, ce soir-là un calme divin, et j'aime particulièrement cette
atmosphère au goût suave.
C'est donc le 25 au soir, que nous avons
fait le repas à la maison, au retour de la messe de Noël
avec ma fille.
Un repas que j'ai voulu " original ".
Avec l'accord pleinement consenti de mes enfants.
Un repas exotique.
Soupe de poireaux aux épices
Sauté de dinde aux champignons et à la citronnelle
Endives braisées aux agrumes
Flan exotique à la mangue
Je vous donnerai
plus tard les recettes,
vous souhaite une douce nuit,
et vous embrasse,
Cathy
" Marginale " ? Un peu...
Mais j'ai des amis qui procèdent
aussi de la même manière, alors, finalement...
Après avoir fait deux repas de fête
durant des années et des années : un réveillon
le 24, et un repas le 25 à midi, j'ai constaté, que personne
n'apprécie ce dernier : couchés tard, levés tard, personne n'a faim,
et certains sont même ronchons...
Aussi j'ai décidé cette année
de ne rien faire de spécial le soir du 24.
Séance de cinéma et repas léger sont les bienvenus...
et n'enlèvent rien à la magie de cette fête, bien au contraire...
Il plane en ville, ce soir-là un calme divin, et j'aime particulièrement cette
atmosphère au goût suave.
C'est donc le 25 au soir, que nous avons
fait le repas à la maison, au retour de la messe de Noël
avec ma fille.
Un repas que j'ai voulu " original ".
Avec l'accord pleinement consenti de mes enfants.
Un repas exotique.
Soupe de poireaux aux épices
Sauté de dinde aux champignons et à la citronnelle
Endives braisées aux agrumes
Flan exotique à la mangue
Je vous donnerai
plus tard les recettes,
vous souhaite une douce nuit,
et vous embrasse,
Cathy
Main dans la main
26/12/2012 23:59 par cathy7302
Ce mercredi 26 décembre 2012
Petite séance au cinéma, en début de soirée,
le 24 décembre, avec cette comédie tendre et drôle,
dans " mon " petit cinéma favori.
Petite séance au cinéma, en début de soirée,
le 24 décembre, avec cette comédie tendre et drôle,
dans " mon " petit cinéma favori.
Date de sortie
19 décembre 2012
Durée 1h 25min
Réalisé par
Valérie Donzelli
Avec
Valérie Lemercier, Jérémie Elkaïm,
Béatrice de Staël
Genre
Comédie dramatique
Nationalité
Française
Synopsis
Quand Hélène Marchal et Joachim Fox
se rencontrent, ils ont chacun des vies bien différentes.
Hélène dirige la prestigieuse école de danse de l’Opéra Garnier, Joachim,
lui, est employé d’un miroitier de province. Mais une force étrange les unit. Au point
que, sans qu’ils puissent comprendre ni comment, ni pourquoi,
ils ne peuvent plus se séparer.
JOYEUX NOEL
25/12/2012 06:09 par cathy7302
-
JOYEUX NOEL
25/12/2012 06:09 par cathy7302
Je souhaite
un très Joyeux Noël,
à tous les Chrétiens du monde.
un très Joyeux Noël,
à tous les Chrétiens du monde.
Autant en emporte le vent
23/12/2012 23:59 par cathy7302
Ce dimanche 23 décembre 2012
Hier soir dans la salle de l'Espace culturel,
a été projeté sur écran géant, un monument du Cinéma :
AUTANT EN EMPORTE LE VENT
Quatre heures de régal.
Un entracte au bout de deux heures,
et une salle comble, avec un public de tous âges.
Un film à faire connaître aux jeunes.
Hier soir dans la salle de l'Espace culturel,
a été projeté sur écran géant, un monument du Cinéma :
AUTANT EN EMPORTE LE VENT
Quatre heures de régal.
Un entracte au bout de deux heures,
et une salle comble, avec un public de tous âges.
Un film à faire connaître aux jeunes.
La sublime VIVIEN LEIGH
Autant en emporte le vent (Gone with the Wind)
est un film américain de Victor Fleming réalisé en 1939
et adapté du roman éponyme de Margaret Mitchell. Avec pour acteurs
principaux Clark Gable et Vivien Leigh, il raconte l'histoire de la jeune Scarlett O'Hara
et du cynique Rhett Butler sur fond de guerre de Sécession.
Ce film met également en scène
Leslie Howard et Olivia de Havilland.
Écrit par le scénariste Sidney Howard et réécrit,
dans l'urgence, par Ben Hecht (en particulier), il a reçu huit Oscars
dont celui du Meilleur film et du Meilleur réalisateur.
Des deux, on ne sait
lequel est le plus sublime...
Clark GABLE
Vivien LEIGH
Il est considéré par l'American Film Institute
comme le 6e meilleur film américain de l'histoire du cinéma
et figure en quatrième position au palmarès historique des films les plus
vus en France. Après correction de l'inflation, il est considéré comme le plus gros
succès de l'histoire du cinéma avec 1 250 000 000 $ américains de recettes.
En 1939, un film réalisé par Victor Fleming
allait littéralement bouleverser le monde du cinéma,
et continuer, 70 ans après sa sortie, à rester un des plus beaux films au monde :
Autant En Emporte Le Vent. Adaptation du best-seller de Margaret Mitchell,
le film est interprété par Vivien Leigh et Clark Gable, qui forment
ici un couple tout simplement mythique, le plus grand
de l'histoire du cinéma international.
Date de sortie :
20 mai 1950
Durée : 3h 58min
Réalisé par :
Victor Fleming
Avec :
Vivien Leigh, Clark Gable,
Leslie Howard
Genre :
Drame , Guerre , Romance
Nationalité :
Américain
SYNOPSIS
En Georgie, en 1861, Scarlett O'Hara
est une jeune femme fière et volontaire de la haute
société sudiste. Courtisée par tous les bons partis du pays, elle
n'a d'yeux que pour Ashley Wilkes malgré ses fiançailles avec sa douce
et timide cousine, Melanie Hamilton. Scarlett est pourtant bien décidée à le faire
changer d'avis, mais à la réception des Douze Chênes c'est du cynique
Rhett Butler qu'elle retient l'attention...
est un film américain de Victor Fleming réalisé en 1939
et adapté du roman éponyme de Margaret Mitchell. Avec pour acteurs
principaux Clark Gable et Vivien Leigh, il raconte l'histoire de la jeune Scarlett O'Hara
et du cynique Rhett Butler sur fond de guerre de Sécession.
Ce film met également en scène
Leslie Howard et Olivia de Havilland.
Écrit par le scénariste Sidney Howard et réécrit,
dans l'urgence, par Ben Hecht (en particulier), il a reçu huit Oscars
dont celui du Meilleur film et du Meilleur réalisateur.
Des deux, on ne sait
lequel est le plus sublime...
Clark GABLE
Vivien LEIGH
Il est considéré par l'American Film Institute
comme le 6e meilleur film américain de l'histoire du cinéma
et figure en quatrième position au palmarès historique des films les plus
vus en France. Après correction de l'inflation, il est considéré comme le plus gros
succès de l'histoire du cinéma avec 1 250 000 000 $ américains de recettes.
En 1939, un film réalisé par Victor Fleming
allait littéralement bouleverser le monde du cinéma,
et continuer, 70 ans après sa sortie, à rester un des plus beaux films au monde :
Autant En Emporte Le Vent. Adaptation du best-seller de Margaret Mitchell,
le film est interprété par Vivien Leigh et Clark Gable, qui forment
ici un couple tout simplement mythique, le plus grand
de l'histoire du cinéma international.
Date de sortie :
20 mai 1950
Durée : 3h 58min
Réalisé par :
Victor Fleming
Avec :
Vivien Leigh, Clark Gable,
Leslie Howard
Genre :
Drame , Guerre , Romance
Nationalité :
Américain
SYNOPSIS
En Georgie, en 1861, Scarlett O'Hara
est une jeune femme fière et volontaire de la haute
société sudiste. Courtisée par tous les bons partis du pays, elle
n'a d'yeux que pour Ashley Wilkes malgré ses fiançailles avec sa douce
et timide cousine, Melanie Hamilton. Scarlett est pourtant bien décidée à le faire
changer d'avis, mais à la réception des Douze Chênes c'est du cynique
Rhett Butler qu'elle retient l'attention...