LIQUIDAMBAR
29/10/2008 15:05 par cathy7302
On a coutume de dire que l'automne se pare de belles couleurs,
mais les arbres poussant naturellement ici, virent
au jaune vert " caca d'oie ",
qui, il faut l'avouer,
n'est pas des plus merveilleux...!
Un seul et unique arbre attire mon attention...
...le LIQUIDAMBAR, qui est absolument
SUBLIME !
Son feuillage rouge flamboyant est d'une incomparable beauté.
Ce fut le premier arbre que nous avions planté à la maison,,
mais hélas, il a mystérieusement crevé .
Je veux donc en replanter un, et
j'attendrai pour cela ma fête,
" A la Sainte Catherine, tout prend racine "
mais les arbres poussant naturellement ici, virent
au jaune vert " caca d'oie ",
qui, il faut l'avouer,
n'est pas des plus merveilleux...!
Un seul et unique arbre attire mon attention...
...le LIQUIDAMBAR, qui est absolument
SUBLIME !
Son feuillage rouge flamboyant est d'une incomparable beauté.
Ce fut le premier arbre que nous avions planté à la maison,,
mais hélas, il a mystérieusement crevé .
Je veux donc en replanter un, et
j'attendrai pour cela ma fête,
" A la Sainte Catherine, tout prend racine "
LE LIQUIDAMBAR
Kty, octobre 2008
Originaire des forêts tempérées allant du Connecticut jusqu’au nord de la Floride et en Louisiane, le Liquidambar porte aussi le joli nom de copalme d’Amérique.
C'est un bel arbre élégant et majestueux au port pyramidal. Son feuillage cuivre, or ou pourpre est une des merveilles de l'automne.
Rien d'étonnant, pas de hasard,
car je suis attirée par ce merveilleux continent.
Découvrez Mychael Danna!
Un livre génial
28/10/2008 13:34 par cathy7302
Je l'ai terminé avant-hier soir,
l'avais acheté un jour, à Carrefour, lors de mes courses,
après l'avoir feuilleté, et trouvé génial, bourré d'idées santé,
de recettes hyper rapides à base de produits sains et naturels,
et ...comme vous le savez, j'adore cuisiner diététique.
Petites précisions :
lors de mon article sur le livre " Le régime d'OKINAWA ", certains ont cru et pensé qu'il s'agissait d'un régime pour maigrir.
Non, il n'en est rien, " Régime " ne veut pas dire obligatoirement " Maigrir ", un " régime " c'est simplement une manière de s'alimenter.
Personnellement, je ne veux en aucun cas maigrir, surtout pas même.
J'ai acheté ce livre, uniquement, parce que je l'ai trouvé passionnant, même s'il est, destiné en priorité, aux personnes désireuses de faire baisser leur taux de choléstérol.
Or, il se trouve que les aliments qui font baisser le choléstérol, sont extrêmement bons pour la santé.
Il se trouve aussi, que ces aliments sont ceux que j'achète, depuis toujours, instinctivement.
Je voulais donc vous faire partager un peu de ce livre, le ton sur lequel il est écrit, et qui est...génial !
Voici un petit exemple.
J'ai choisi la groseille, franchement je ne savais que choisir, tellement TOUT est intéressant !
" La groseille est à mi-chemin entre le citron et la framboise. Explications : sa haute teneur en acides organiques lui procure sa saveur très acidulée, mais ces acides sont en réalité très doux pour notre corps. En se combinant aux minéraux, ils forment des composés alcalins - les bicarbonates - qui, loin d'acidifier le sang, sont au contraire très équilibrants. Or, qui dit bon équilibre acido-basique dit fonctionnement optimal des cellules, meilleure santé ( y compris cardiaque ), meilleure gestion du poids.
Voilà pour son côté " citron ". Son côté " framboise " est, lui, dû à ses flavonoïdes : il suffit de voir sa petite bouille ronde et rubiconde pour en conclure immédiatement qu'elle est bourrée de pigments.
Donc de flavonoïdes. Donc d'antioxydants protecteurs, notamment pour le coeur. d'autant plus que ces chers flavonoïdes renforcent ( on dit " potentialisent " ) les effets de la vitamine C, elle aussi fort bien représentée dans la groseille, et elle aussi utile pour faire baisser le taux de choléstérol.
La groseille apporte autant de vitamine C que le citron ou le pamplemousse.
Les + minceur
La groseille réjouit l'oeil avant de flatter les sens.
Observez un grain : ne dirait-on pas un véritable bijou, une perle colorée par la palette magique d'un peintre inspiré ?
Transparente, brillante, éclatante, sa rondeur parfaite confond le gourmand, qui admire la belle quelques instants avant de la dévorer sans se faire prier.
Légère, désaltérante, rafraîchissante, la groseille ne demande qu'à mettre sa haute teneur en pectines à nore disposition.
Pourquoi croyez-vous que la gelée de groseilles soit si répandue ?
Elle est tellement facile à préparer !
Le fruit, libérant ses fibres solubles ( pectines ), s'occupe de tout !
mais en déployant aussi ses fibres insolubles, notammant la lignine de ses grains croquants, la groseille favorise également le transit intestinal, un coup de pouce généralement très apprécié...
Idées faciles pour en consommer plus...
* 1 Elle est si belle... Utilisez-la pour décorer, d'une ou deux grappes, vos assiettes lors d'un repas de fête. L'avantage ? Elle va avec tout, de l'entrée au dessert en passant par la viande !
* 2 A la belle saison, préparez des coulis sans sucre '( il suffit de les mixer puis de filtrer le jus ) et congelez-les dans des petites barquettes.
* 3 Pour décorer un dessert fruité, plongez des grappes entières de groseilles dans du chocolat noir fondu, et laisez figer sur une assiette au réfrigérateur : sublimement beau et bon !
* 4 Essayez la groseille pour accompagner la volaille...Avec une dinde et des marrons poir Noël, par exemple.
Elle sied aussi très bien au lapin, une auttre viande maigre et savoureuse.
* 5 Associez-la à des framboises, pour un flan, un clafoutis, ou une salade de fruits rouges.
Pour chaque aliment passé en revue,
le même scénario,
un ton amusant
clair,
simple,
agréable,
et ...
enrichissant.
Pour celles ( et ceux )
qui aiment preéparer leurs repas quotidiens
de manière équilibrée,
et savoureuse,
ce livre vous donnera
des mines de conseils et astuces,
des idées originales,
rapides à réaliser.
Fanou, Mireille, Monick,
vous devriez sans doute aimer...
Vacances, rythme de croisière,
comme je l'aime,
je profite avec Lara,
je vous embrasse,
Cathy
Jacques Prévert
27/10/2008 22:55 par cathy7302
" L'amour est clair comme le jour, l'amour est simple comme le bonjour, l'amour est nu comme la main, c'est ton amour et le mien..."
Jacques Prévert
Jacques Prévert
Love's beauty
25/10/2008 17:52 par cathy7302
"
La beauté de l'amour c'est la connaissance de notre humanité
La beauté de l'amour c'est voir l'atome comme UNE possibilité de la vie
La beauté de l'amour c'est l'humanité sculptée dans les entrailles de la matière et la matière vibrant dans les entrailles de l'amour
La beauté de l'amour c'est de voir les impossibilités de l'être humain toujours inférieures à ses possibilités
La beauté de l'amour c'est le changement réel et profond qui est déjà en mouvement dans chacun d'entre nous
La beauté de l'amour c'est le dessus des nuages qui regarde l'immensité étoilé de son devenir futur et le dessous des nuages qui regarde les infinis possibilités de se devenir se mettre en mouvement
La beauté de l'amour c'est le chant de toute la végétation qui parle à notre coeur
La beauté de l'amour c'est une fourmi qui grimpe le long de ta jambe, qui s'arrête au bout de ton doigt et qui te dis : je suis toi
La beauté de l'amour se trouve dans la création non dans les découvertes: on découvre à partir de quelque chose qui existe tandis que l'amour crée à partir de lui même quelque chose qui n'existe pas
La beauté de l'amour se trouve dans ses transformations car sans les transformations comment l'amour pourrait il s'exprimer ?
La beauté de l'amour se trouve dans la compréhension de la vie telle qu'elle est, dans la compréhension de la vie telle qu'elle devrait être et dans la compréhension de la vie dans les moyens mis par elle à notre disposition pour transformer la vie elle même à n'importe quel moment
La beauté de l'amour est un maintenant incommensurable
La beauté de l'amour donne à l'humanité les moyens de comprendre ses désirs c'est à dire de les transformer : si la graine ne se transformait pas il n'y aurait pas d'arbre
La beauté de l'amour est un jardin ou chaque vibration d'amour donne naissance à une fleur aux couleurs inconnus, alors vibrons tous d'amour pour que naissent des bouquets de fleurs
La beauté de l'amour c'est l'harmonie des différences: qu'en serait il d'un arbre si ses branches poussaient toutes droites ?
La beauté de l'amour c'est voir que ses portes sont aussi nombreuses que les étoiles, aussi multiples que tous les grains de sable de tous les déserts
Laissez vous guider par la beauté de l'amour, elle vous montrera comment traverser votre ego, comment le transformer. "
Bon week-end...
Cathy
VOYAGE AU BOUT DE SOI
24/10/2008 23:04 par cathy7302
VOYAGE AU BOUT DE SOI...
" Changer d'horizon...
rompre avec les habitudes.
Le quotidien soudain nous lasse.
Descartes, dans ses Méditations assurait que l'on ne pouvait mieux trouver le monde qu'auprès d'un poêle, réfugié dans sa chambre. Tout est là, nous dit-il, nul besoin d'horizon exotique pour rencontre le rée. il suffit d'être attentif, d'exercer son doute et sa pensée, bref, être un peu " à soi ".
et pourtant...Ne fut-il pas lui-même un grand voyageur...passeur d'idées et de frontières, ayant pris des risques insensés, s'étant risqué dans des territoires interdits ?
Ce n'est que bien tard dans sa vie, qu'il se réfugia dans une chambre !
Socrate alla trouver la Pythie, il fit un long chemin pour s'entendre dire
ce " Connais-toi toi-même " légendaire.
Et s'il fallait aller très loin pour pouvoir se risquer au plus près de soi ?
" Le je est une invention de la grammaire " écrivait NIETZSCHE bien avant Freud.
Ce je, comment saura-t-il ce qui le compose, ce qu'il aime, ce qu'il désire, s'il ne se risque pas hors de lui-même pour enfin, ensuite revenir à soi ?
Le dépaysement est l'image de ce trajet peut-être essentiel qui voudrait que l'on se perde pour se trouver.
Nombre de textes de sagesse font état de cette nécessaire déprise.
On ne revient jamais d'aucun voyage, car celui qui revient n'est plus le même.
Ce dépaysement que nous allons chercher dans d'autres territoires, d'autres lumières, d'autres parfums, est le déplacement physique d'un subtil et nécessaire voyage intérieur, il brusque nos accoutumances, nos acquis, nos défenses : tout ce que nous pensons déjà, savons déjà, anticipons, tous ces refuges construits contre l'inespéré.
C'est pourquoi, en chemin, nous risquons de rencontrer l'amour "
Anne Dufourmantelle
Douce nuit, mes anges,
Cathy
Happy lovers
23/10/2008 23:20 par cathy7302
Happy lovers
L’un des secrets des couples heureux est d’accepter le rêve de l’autre. Si celle qui partage votre vie rêve de faire du chant lyrique depuis toujours, même si cela vous paraît bizarre, en sachant respecter ce rêve, l’encourager, vous lui donnez du bonheur.
Celui d’être acceptée pour ce qu’elle a de plus profond, son rêve de vie. Votre conjoint rêve d’écrire un roman policier ? Si vous croyez en lui, vous apportez de l’énergie à votre couple. Si au contraire vous le coupez de ses rêves, vous vous coupez aussi tous les deux d’une source vive. Alors, ce qui compte, c’est de partager ses rêves, donc d’oser en parler et de savoir accueillir ceux de l’autre.
Chez les couples heureux, on s’active à créer du plaisir, du bonheur ensemble, plus qu’à résoudre des conflits. Ainsi,
« parce qu’ils ont accumulé beaucoup de sentiments positifs, chacun passera sous silence ce qui serait perçu par les couples malheureux comme une critique, une réaction défensive ou une attaque personnelle. L’irritation du partenaire, son énervement, des paroles prononcées sur un ton plus élevé, et même des paroles désobligeantes » n’auront pas d’incidence dramatique, parce que le bilan reste finalement positif.
Il est plus facile de fabriquer du plaisir que de s’occuper à résoudre les conflits...
Découvrez The Righteous Brothers!
Shower love
23/10/2008 12:29 par cathy7302
C'est bio, l'amour
L'amour ça ne pollue pas : prendre une douche à deux, ça économise l'eau, et on n'a pas besoin de beaucoup de lumière pour un tête-à-tête amoureux...
D'autres idées ?
je vous embrasse tous, et vous souhaite une belle journée, pleine...d'amour
KTY
A FLora,
22/10/2008 13:52 par cathy7302
PARTIR, C'EST MOURIR UN PEU...MAIS MOURIR...
C'EST PARTIR BEAUCOUP...
C'EST PARTIR BEAUCOUP...
Depuis ce 12 octobre, lorsque ma fille m'a annoncé cette terrible nouvelle, je ne cesse de penser à cette petite, décédée aux Etats-Unis, où elle passait son année scolaire...
Je ne cesse de penser à ses parents, et sa soeur, à leur douleur, aux complications qu'implique ce décès, survenu si loin...
à la semaine passée ici, à vivre avec cette nouvelle, dans l'attente de visas et autres formalités, pour se rendre là-bas...et faire face à l'horrible évidence...
Je pense à eux, la nuit lorsque je me réveille.
Flora, tu étais partie, tu en rêvais, mais, semble-t-il, que, dans ce coin de VIRGINIE, tu ne te plaisais pas, autant que tu l'espérais...et envisageais de rentrer à Noël...
Flora, tu allais bientôt avoir 17 ans,...en novembre...
Ton visage reflétait une sérénité, et une douceur angéliques...
Tes grands yeux, semblaient captiver celui qui croisait ton regard...
Lara me disait : " entre elle et moi, un regard suffisait pour nous comprendre."
( Lara a pris la plupart de ces photos, le 6 juin 2007, dernier jour de cours )
La vie est cruelle, la vie est injuste,
elle ébranle toutes mes certitudes...
LOL
22/10/2008 12:35 par cathy7302
Un brin d'humour, ça fait du bien, par les temps qui courent.
Mieux vaut avoir des bourses en action,
que des actions en bourse !
PS Pas mal, celle-ci, n'est-ce-pas, Mireille ?
Toi, si prude, m'enfin, c'est JP qui l'a trouvée !
lol !
que des actions en bourse !
PS Pas mal, celle-ci, n'est-ce-pas, Mireille ?
Toi, si prude, m'enfin, c'est JP qui l'a trouvée !
lol !
Vicky Cristina Barcelona
21/10/2008 15:45 par cathy7302
Le dernier WOODY ALLEN
Casting
Scarlett Johansson, Kevin Dunn, Benito González, Patricia Clarkson, Rebecca Hall, Penélope Cruz
Réalisateur
Woody Allen
Durée
97:00:00
Date de sortie
8.octobre.2008
Genre
Comédie
Metro
Jennifer Lesieur
Vicky Cristina Barcelona innove par une sensualité qu'on ne lui connaissait pas (...) Woody se lâche, et il a bien fait. On se régale (...)
Le Parisien
- Marie Sauvion
A 72 ans, le cinéaste signe une oeuvre écartelée entre plaisir et mélancolie, éblouissante d'intelligence et magnifiquement interprétée. Courez-y!
Retrouvez toutes les critiques sur le site "Le Parisien"
Télé 7 Jours
- Julien Barcilon
(...) ces vacances barcelonaises du New-Yorkais Woody Allen n'avancent rien de bien neuf sur ces thèmes éternels dont il a souvent nourri son cinéma. Mais qu'importe le discours puisque la méthode nous enchante.
Télérama
- Louis Guichard
Vicky Cristina Barcelona, qui a tous les attraits d'un délicieux marivaudage sur fond de carte postale, est ainsi un traité des passions humaines à l'acuité implacable.
Une comédie sympa, un bon moment de détente, des acteurs super.
Un thème d'actualité : l'inconstance des sentiments...
Un bon début de semaine.
De belles images, des couleurs superbes,
et...en VO, alors ça j'adore !
Je me suis régalée, avec l'anglais, une langue que j'aime à la folie,
et même avec l'espagnol.
L'espagnol, je ne l'ai pas appris, mais, mes vacances en Espagne,
et mon amour des langues, plus l'apprentissage du latin,
me permettent de le comprendre à 80%.