Homéopathie

11/12/2008 12:10 par cathy7302







C'est vite fait, d'attraper un coup de froid,
mais si l'on y remédie aussitôt,
pas besoin de médecin,
les petits granules sont là, pour nous sauver !

Depuis que je ne consomme plus de produits laitiers ( de vache ),
ainsi que ma fille, d'ailleurs,
nos problèmes ORL, ont disparu, comme par magie.

Mais la semaine dernière, en sortant de la piscine,
je  suis passée faire une course, les cheveux mouillés,
et le lendemain, boum !
Petite toux, petit état grippal.


Mais j'ai plus d'un tour dans mon sac,
et, lorsque cela m'arrive, voici comment je me soigne :

( Aconitum, je l'ai choisi grâce à mon bouquin d'homéo,
et le Gelsemium,  mon médecin homéopathe me l'a un jour prescrit pour état grippal)


Aconitum composé
( spécifique des coups de froid
)

plus Gelsemium sempervirens 9 ch

Drosera composé ( si toux  )

3 granules de chaque,
toutes les heures s'il le faut,
 ou bien 3 fois par jour, jusqu'à amélioration



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Et si l'on vous dit que " l'homéopathie, il faut y croire, vous répondrez,
que c'est à l'Eglise, que l'on croit ! "

Les bébés ne croient en rien,
et sont très réceptifs à l'homéopathie !



Je vous embrasse et vous souhaite une belle journée,

Cathy

Découvrez Queen!

Vive la soupe de légumes

10/12/2008 14:31 par cathy7302

Vive la soupe de légumes !






Sur la photo, un potimarron,
tellement meilleur que la simple courge...!



La soupe est un plat populaire et convivial dégusté partout dans le monde !
 Bon marché et très bon pour la santé, la soupe est un met de choix et depuis quelques années, elle fait sa réapparition dans les restaurants !

 Les bars à soupe fleurissent dans les villes et des fêtes lui sont même consacrées !

Les premiers Soup’bars sont apparus à la fin des années 90 à New-york et en Angleterre. En France le premier « bar à soupe » a été ouvert à Paris en 2001. Ce nouveau concept est de plus en répandu en France comme en Belgique, mais les Suisses nous ont devancés et le territoire helvétique ne compte plus ses bars à soupe !

Longtemps considérée comme le plat des pauvres distribuée aux plus démunis par « La soupe populaire », la soupe est aujourd’hui un plat moderne pour citadins en quête de nouveautés et soucieux de leur santé qui redécouvrent les légumes et leurs bienfaits ! En effet, les soupes contiennent de l’eau, des fibres, des vitamines et des minéraux !

La clientèle est plutôt féminine peut-être parce que les femmes font plus attention à leur ligne !
 L’originalité des bars à soupe réside également dans les ingrédients utilisés, une multitude de recettes des plus simples comme la soupe de légumes, aux plus originales comme la soupe de carottes au lait de coco ou la soupe de fraise idéale en été sont au menu et vous n’aurez que l’embarras du choix pour vous réchauffer durant la période hivernale mais aussi le reste de l’année car les soupes peuvent se déguster chaudes, tièdes et froides !

 Le bar à soupe est donc un moyen économique de se restaurer sans se ruiner, selon la soupe et la quantité, il vous en coûtera entre 3 et 5 euro



Quelle que soit la saison, la soupe est un aliment sain et de première qualité à consommer sans modération




Je vous donne ma recette,
qui peut varier, ( mais légèrement ),
au fil des saisons,
( par exemple, de avril à juillet environ,
il n'y a pas de potimarron )
Plus on y met de légumes, meilleure elle est !
Lorsque c'est la saison, j'ajoute aussi une courgette,
et même une aubergine.


Proportions
pour un autocuiseur de 7.5 litres, je n'en fais jamais moins



 Voici celle que j'ai faite aujourd'hui :

Epinards ( une grosse poignée, je ne compte pas ! )

Feuilles d'oseille

Feuilles de blettes

1 bouquet de coriandre fraîche

basilic

  3 poireaux

  9 pommes de terre

  1/2 potimarron NON pelé
 
  2 carottes

  2 tomates

  2 petits navets

1 oignon rouge

  2 petits oignons jaunes

  3 gousses d'ail

1 cuillère à soupe de lentilles corail

1 cuillère à soupe de quinoa

   une petite poignée de gros sel gris

1 bouquet entier de persil ( une fois la soupe cuite )



Même en été, le soir, j'adore la soupe,
et si d'aucuns me disent qu'il fait trop chaud pour cela,
eh bien je poux répondre,
que l'on mange aussi du chaud en été.

Essayez ma petite recette,
 et vous me direz comment vous la trouvez !
Je vous promets que c'est délicieux.


Mon amie, m'a dit un jour " Tu devrais ouvrir un Bar à Soupe ! "
Pourquoi pas, cela m'est venu à l'idée, et j'ajoute que mes soupes sont BIO....

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Saint-Martin de Belleville, SAVOIE

09/12/2008 17:05 par cathy7302

Un si joli village
Mon premier village...


Pierre, bois, ardoise... A 1 450 m d'altitude,
Saint Martin de Belleville ressemble à un village savoyard de carte postale. Ici, flotte le doux parfum des Noëls blancs de l'enfance, passés au coin de la cheminée d'un chalet de montagne. Porte ouverte vers le fabuleux domaine skiable des 3 Vallées, Saint Martin est un village, certes dédié aux amateurs d'authenticité, mais aussi doté de toutes les services et équipements d'une station à l'écoute de ses hôtes. Atout charme de la Vallée des Belleville, Saint Martin se développe harmonieusement, modernisant son domaine skiable, et améliorant ses aménagements. Exit les stations d'altitude, place à une vraie vie de village, où anciens et jeunes, attachés à leur patois et leurs traditions, tentent de faire partager aux visiteurs, tout l'art de vivre, le patrimoine culturel et les délicieuses saveurs gourmandes de leur terroir.






Station familiale, Les Menuires ( 1850 mètres ) garde une ambiance populaire,
 loin de l'esprit jet-set et paillettes de sa voisine Courchevel







Saint-Martin-de-Belleville, le charme au bout des skis

Par G. Rouzeau


Sur la route des Menuires et de Val Thorens, deux stations stars des sports d'hiver, vous croiserez Saint-Martin-de-Belleville,
un village savoyard traditionnel aux grosses maisons de pierre et de lauze. Très bien relié à l'un des plus grands domaines skiables du monde, il a conservé son âme montagnarde et offre un réconfortant cocktail de ski, de nature et de culture.



Saint-Martin-de-Belleville est fréquenté l'hiver à 70 % par des étrangers : Anglais, Hollandais, Allemands. Les Anglais apprécient particulièrement la société de nos robustes Savoyards. Et si Saint-Martin-de-Belleville était un " bon plan " ignoré des Français ?

 Contrairement à ce qu'on entend ici ou là, ce n'est pas une station familiale comme les Menuires. C'est plutôt une destination prisée par qui cherche un lieu préservé et authentique. Il semble qu'on pratique ici depuis longtemps, et sans en faire étalage, le développement durable et la pluriactivité ! Ils sont nombreux à Saint-Martin-de-Belleville, moniteurs de ski ou pisteurs, à prendre la clef des champs l'été venu.
Témoignant également en faveur du dynamisme de la vallée, mentionnons le soin apporté à la mise en valeur du patrimoine baroque et à la protection de l'environnement. Un programme de reboisement réintroduit des essences de résineux (mélèze, épicéa, pin cembro) dans une vallée qui a beaucoup souffert du défrichement. Un sentier balisé permet de découvrir l'une des premières plantations réalisées par l'ONF.


{La commune de Saint Martin de Belleville est la troisième communes au niveau du classement national du revenu des taxes d'habitation, elle se situe juste derrière Paris et Cannes. De plus, grâce a ses 3 stations de ski, cette commune est l'une des plus riche de France. En 40 ans, cette paisible vallée alpine est devenue la première destination touristique au monde pour les sports d'hiver avec 800 000 visiteurs accueillis pendant la saison d'hiver, soit 3 747 800 nuitées. Elle est également le leader mondial pour le chiffre d'affaires dégagé par ses deux sociétés de remontées mécaniques, la SEVABEL et la SETAM qui s'élèvent à 79,7 millions d'€ en 2005 (source:123savoie.com). Contrairement à d'autres collectivités locales, elle est l'une des rares a ne pas être endettée....}






Voici donc le petit village où mes parents enseignaient,
 à l'école de Praranger,

un hameau de Saint-Martin de Belleville.

C'est dans ce Paradis Blanc que je suis née...




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Paradis bleu...

09/12/2008 13:34 par cathy7302


Flashback...

Paradis bleu...


Issambres août 08


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VAL THO Trophée Andros, 6 et 7 décembre 2008

08/12/2008 16:08 par cathy7302

TROPHEE ANDROS
VAL THORENS
6 et 7 décembre 2008

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Le Trophée Andros, c’est la magie de l’hiver, de la neige, de la glace et surtout de la glisse.
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Et pour la première fois, je l'ai découvert, samedi ;
je n'avais qu'une envie : prendre aussi les commandes d'une voiture !
Oh oui, comme ça me plairait,
j'adore la conduite sportive,
mes enfants,
m'ont d'ailleurs toujours dit :
 " maman tu conduis comme Alain Prost ! "
Il est certain,que j'ai plutôt horreur des gens
qui conduisent à 2 à l'heure, en étant de vrais dangers publics !

J'aime accélérer quand il le faut,
sans me vanter, je conduis bien, et j'en suis fière.

Et nous, à la montée ET à la descente,
 nous avons aussi fait notre Trophée,
avec des dérapages contrôlés,
géniaux,
et même devant les flics !
Qui, nous voyant rire, ont bien ri eux aussi !

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Le Trophée Andros est une série de courses automobiles et motocyclistes sur glace qui se tient chaque hiver depuis 1990. Malgré quelques incursions à l'étranger (en Andorre ainsi qu'à Sherbrooke au Québec), il s'agit d'un championnat essentiellement français.

La naissance du Trophée Andros tient à la rencontre en 1985, entre l'ancien pilote Max Mamers (champion de France en rallycross 1982 et 1983 avec Talbot Matra Murena) et le président de la société Andros, Frédéric Gervoson. Tous deux passionnés de rugby mais également d'automobile, ils décident de mettre sur pied une série hivernale de courses sur glace, disputées dans les stations de ski françaises.

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La première épreuve du Trophée Andros a lieu le 27 janvier 1990 à Serre-Chevalier, et donne le coup d'envoi d'un petit championnat de quatre épreuves. Au fil des ans, le Trophée gagne en notoriété, et le calendrier du championnat se densifie, allant même jusqu'à s'offrir des incursions dans des lieux plus atypiques, comme au Stade de France où la super-finale du Trophée s'est courue 6 fois (1999, 2000, 2001, 2004, 2005 et 2008). Cette dernière épreuve est hors championnat.


Le Trophée Andros se décline en plusieurs championnats.



Il s'agit du championnat d'origine, celui dans lequel sont engagés les meilleures équipes les pilotes les plus huppés, issus des horizons les plus divers. On y trouve des pilotes issus du rallye, du rally-cross, des courses de côte, mais également du circuit, qu'il s'agisse des épreuves de tourisme (citons Yvan Muller, qui a dominé la discipline pendant près de dix ans) ou de la monoplace (tels Alain Prost ou Olivier Panis). Alain Prost a remporté ce championnat en 2007 et 2008.

Chaque manche du championnat se compose de deux courses complètes (essais, qualifications et finales). La « Super finale », disputé au Stade de France ne compte pas pour le championnat et correspond à un show de démonstration.

Les automobiles employées sont propulsées par des moteurs de 6 cylindres de trois litres développant 340 ch. Ce sont des quatre roues motrices.

Ce championnat comprend trois sous catégories :

* Indépendant pour les espoirs confirmés ;
* Féminin pour la 1re féminine ;
* Promotion, comme son nom l'indique, à vocation à préparer les jeunes pilotes et à servir d'antichambre à la catégorie élite. Dans les faits, c'est également une catégorie prisée par les personnalités du « show-bizz » amateurs de sensations fortes (citons Henri Leconte, Richard Virenque, David Hallyday, Jean-Pierre Pernaut, Jean-Marie Bigard, Élodie Gossuin,
etc )
 
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Le Trophée Andros fête ses vingt ans,
à VAL THORENS
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A Val Thorens, le Trophée Andros débutera sa vingtième saison. Dans la plus haute station de sport d’hiver, Prost, Panis, Dayraut, Belmondo et Lagorce seront les têtes d’affiches de l'hiver.

 



Photos Kty 6 décembre 2008

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La neige tombe,
il fait - 7, mais l'ambiance est chaleureuse...

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Claire, Monick, j'ai très fort pensé à vous,
déjà vendredi soir, en achetant cette chapka !
Une pensée pour toi aussi Alain,
je pense que St Pierre et Miquelon me plairait beaucoup...



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Val Thorens, la plus haute station d'Europe

La station de Val Thorens, en Savoie, est à la fois l'une des plus importantes stations françaises de sports d'hiver et la plus haute station d’Europe. Son cadre exceptionnel à 2300 m d’altitude et ses multiples services attirent chaque hiver 300.000 vacanciers, dont 70 % d’étrangers.
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Elle appartient au domaine skiable des Trois Vallées, le plus grand et le plus varié des domaines skiables du monde.

La station se situe plus précisément sur la commune de Saint-Martin-de-Belleville en Savoie, au-dessus de Saint-Martin et des Menuires (la seconde station alpine de la commune).
Elle est accessible depuis Moûtiers.


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J'espère que vous avez fait une belle balade avec moi à VAL THO, et surtout,
que vous n'avez pas eu trop froid !

Sophie, couvre bien SOIZIC !

Tendres bisous,

Cathy.


Découvrez Michel Berger!

Mer ou montagne ?...

06/12/2008 23:40 par cathy7302




Les deux sont si beaux...
je suis tirailleé entre les deux...

MER ou MONTAGNE...

Il est certain que chacun a son charme ...
Un feu de bois dans un chalet couvert de neige,
 n'est-ce pas Claire, Monick...
Une cabane les pieds dans l'eau,
quel bonheur...

J'aime les deux...







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en fait,
j'aime les extrêmes...


J'ai cependant une préférence pour la mer, je pense que je m'en lasserais moins.

Le meilleur serait de pouvoir alterner,
six mois l'un ,

six mois l'autre...


Aujourd'hui, j'ai été émerveillée par...
Le grand Paradis Blanc...


Les photos un peu plus tard...

Je vous envoie de gros bisous,

Cathy



Découvrez Michel Berger!

Douce nuit mes anges

05/12/2008 22:42 par cathy7302







Nettoyage des housses et poches,
j'ai " fréquenté " un lit classique, mais ce soir,
avec le plus grand bonheur je retrouve mon lit à eau !
Et...s'il était placé là, ce serait le nirvana !

Avant de me lover dans sa douceur,
je vous souhaite une très bonne nuit,
je ne serai peut-être pas là demain, mais je pense à vous et vous embrasse,
aussi fort que je vous aime,

Cathy



Myspace Layouts

A ma fille

05/12/2008 11:54 par cathy7302

A Lara,
ma fille




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Toute cette fumée te cache à moi
Pourtant tu es là
Et même la pluie qui vient troubler
Cette illusion de toi

Tout se change en rêve à présent
La vérité s'en va
Je reste là
Ton parfum est si fort que tu es là ma tête tourne
Et je te vois
C'est bien toi oh non

Dans cette fumée tu es l'arc-en-ciel
Dans un ciel gris
Et même le temps semble arrêté
Et mon esprit détruit

Tout se change en rêve à présent
La vérité s'en va
Je reste là
Ton parfum est si fort que tu es là ma tête tourne
Et je te vois
C'est bien toi oh non

Toute cette fumée vient me voler
Le meilleur de toi
Et même la nuit vient déchirer
Ton souvenir en moi

Tout se change en rêve à présent
La vérité s'en va
Je reste là
Ton parfum est si fort que tu es là ma tête tourne
Et je te vois
C'est bien toi oh non

Toute cette fumée
Toute cette fumée
Toute cette fumée
Me tourne
Me tourne la tête...


Johnny Hallyday

Découvrez Johnny Hallyday!

Nelson Mandela

04/12/2008 22:58 par cathy7302


" Être libre,
ce n'est pas seulement se débarrasser de ses chaînes ;
c'est vivre d'une façon qui respecte et renforce la liberté des autres "



Nelson Mandela










De tout coeur,
je vous souhaite une douce nuit,

Cathy.

Ciel nocturne

04/12/2008 12:06 par cathy7302




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PROTEGEONS NOTRE CIEL NOCTURNE !



Merci à Nathalie Kosciusko-Morizet, pour le coup de projecteur donné à ce sujet.

La pollution lumineuse est un phénomène que dénoncent les astronomes
 et les naturalistes depuis plusieurs années.
En effet : la lumière artificielle qui rend la nuit moins noire a des incidences importantes
sur  la biodiversité ( insectes, oiseaux, reptiles, batraciens, mamifères...),
perturbant la migration et les cycles de vie.
Le ciel étoilé a disparu du paysage nocturne, y compris en milieu rural ;
c'est un aspect patrimonial de l'humanité qui disparaît progressivement mais inéluctablement, modifiant le principe d'alternance jour/nuit qui régit la vie sur terre depuis des milliards d'années.
Se mobiliser contre la pollution lumineuse,
 c'est économiser de l'énergie,
protéger la biodiversité et agir pour notre bien-être.



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Je déteste en effet, la présence de ces réverbères, tous les deux mètres,

 parce que j'aime l'intimité qu'apporte la nuit,
c'est la même chose dans une maison,
j'aime les lumières tamisées,
les petites lampes plutôt que les lumières genre " VERSAILLES ".


De plus, à l'heure où nous devons faire des économies...
Quand je pense que des enseignes lumineuses,

brûlent la nuit entière !
Lorsque je rentre un peu plus tard, le samedi par exemple,
je ne peux m'empêcher de remarquer,
ces magasins hors de la ville,
" illuminés ",
POUR QUI ?
POUR QUOI ?




Je vous souhaite à tous une journée aussi belle que possible.

Merci Monick, j'aime ta réponse à la citation de Woody Allen,
je suis entièrement d'accord avec toi, un baiser lors d'une promenade en traîneau,
 au Québec, ce doit être bien plus beau...
avec toute la suite que tu laisses présager !
J'ai trop envie de connaître un jour ton beau pays !

Fanou, merci de ton comm qui me touche.

Merci Alain...
Merci à Roland, johnnylalegende.
Merci à vagabond.
Merci Marie-Laure, Sam, Barabara...

Merci Mireille, la fidèle, même si elle reste souvent dans l'ombre...
Dommage qu'elle n'exerce que rarement
ses talents d'écriture...

Merci à tous d'être là,
j'aime mon blog, qui me lie à vous,

Cathy